الصحة: إعدام 373طن أغذية غير صالحة للإستهلاك الآدمى بالمحافظات خلال الشهر الماضى

أرشيفية

أعلنت وزارة الصحة والسكان، عن إعدام 373 طن و 849 كيلو جرام أغذية متنوعة و14 ألف و874 لتر عصائر لتغيرها فى الخواص الطبيعية وعدم صلاحيتها للاستخدام الأدمى.

جاء ذلك خلال الحملات التى قامت بها ادارة مراقبة الاغذية على محافظات الجمهورية خلال شهر أبريل الماضى.

وأوضحت الدكتورة مايسة حمزة، مدير ادارة مراقبة الأغذية، أنه تم المرورعلى 17 ألف و285 منشأة غذائية للتأكد من استيفائها للإشتراطات الصحية المطلوبة، كما تم سحب 29 ألف و51 عينة وأرسلت للمعامل لتحليلها للتأكد من مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمى.

وأشارت مدير إدارة مراقبة الأغذية الى تحرير 11 ألف و851 محضر حيال المخالفات التى تم رصدها، كما تم التوصية بإيقاف تشغيل 2057 منشأة لوجود مخالفات تؤدى الى خطر على الصحة العامة أو عدم وجود ترخيص لها .

وأضافت مدير ادارة مراقبة الأغذية، أنه خلال ذات الفترة تم استخراج 30 ألف و685 شهادة صحية من مراكز فحوص المشتغلين بالأغذية للعاملين فى تداول الأغذية ، وذلك للتأكد من خلوهم من الأمراض المنتقلة عن طريق الغذاء، لافتة الى إصدار 2185 شهادة تحت الإشراف الصحى والخاصة برسائل الأغذية التى يتم تصديرها.